ROLLOS
Cielo, Mar y Tierra
4.8 en Google · 13 reseñas$150 MXN
Tres proteínas —res, pollo y camarón— en un solo rollo empanizado. Es el más completo de la carta y el que resuelve cuando en la mesa nadie se pone de acuerdo.
¿Qué lleva?
- Queso crema
- carne de res
- pollo
- camarón
- aguacate
- ajonjolí empanizado
Incluye palitos.
¿Cómo lo preparamos?
Cada rollo se arma cuando entra el pedido: se extiende el arroz, se rellena, se corta en piezas y —si es empanizado— se captea y se fríe al momento. Por eso salen calientes y crujientes en vez de reposados. Los que van bañados en salsa se cubren hasta el final, para que la costra no se ablande antes de llegar a la mesa.
Sugerencia
¿Con qué combinarlo?
Lo que más se pide junto con Cielo, Mar y Tierra:
Té de Jazmín
Té de jazmín helado, refrescante
$25 MXN
Pedir Cielo, Mar y Tierra en Tijuana
Preparamos cada rollo al momento en que entra el pedido, en nuestro local de El Dorado Residencial. El reparto propio cubre un radio aproximado de 2 km; fuera de esa zona nos encuentras en Uber Eats, Rappi y DiDi Food.
Horario: Martes a domingo de 1:00 pm a 10:00 pm. Lunes cerrado. La última entrega a domicilio sale a las 9:00 pm.
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