Teriyaki de Res
Arroz, res, calabaza, brócoli, zanahoria, cebollin, chipotle, soya, anguila, ajonjolí
Los platillos son la opción cuando quieres algo caliente y que llene de verdad. Tres preparaciones, cada una con su propia base, y las tres disponibles en res, pollo o mixto.
El teriyaki va sobre arroz blanco con verdura al wok y salsa de soya. El yakimeshi lleva arroz frito con la verdura picada en cubos e integrada. El yakisoba cambia el arroz por fideos salteados. Misma proteína, tres experiencias distintas.
La versión mixta lleva dos proteínas y es la que más se pide para compartir o para quien no se decide.
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El yakimeshi se hace con arroz frito; el yakisoba con fideos salteados. Ambos llevan la misma verdura y proteína, así que la elección es básicamente arroz o pasta.
Llevan chipotle y, en el caso del yakisoba, también sriracha. El picor es moderado. Si lo quieres sin picante, avísanos al pedir y lo preparamos aparte.
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