ROLLOS
California Roll
4.8 en Google · 13 reseñas$110 MXN
El punto de entrada al sushi. Sin empanizar, sin picante y sin nada raro: surimi, pepino y aguacate con queso crema. Es el rollo que pedimos recomendar cuando alguien nunca ha comido sushi o cuando hay niños en la mesa.
¿Qué lleva?
- Queso crema
- surimi
- pepino
- aguacate
- ajonjolí
Incluye palitos.
¿Cómo lo preparamos?
Cada rollo se arma cuando entra el pedido: se extiende el arroz, se rellena, se corta en piezas y —si es empanizado— se captea y se fríe al momento. Por eso salen calientes y crujientes en vez de reposados. Los que van bañados en salsa se cubren hasta el final, para que la costra no se ablande antes de llegar a la mesa.
Sugerencia
¿Con qué combinarlo?
Lo que más se pide junto con California Roll:
Té de Jazmín
Té de jazmín helado, refrescante
$25 MXN
Pedir California Roll en Tijuana
Preparamos cada rollo al momento en que entra el pedido, en nuestro local de El Dorado Residencial. El reparto propio cubre un radio aproximado de 2 km; fuera de esa zona nos encuentras en Uber Eats, Rappi y DiDi Food.
Horario: Martes a domingo de 1:00 pm a 10:00 pm. Lunes cerrado. La última entrega a domicilio sale a las 9:00 pm.
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