Papas en Gajo
Papas en gajo
$49
HAMBURGUESAS
Hamburguesa Mar y Tierra
$145 MXN
Camarón a la plancha sobre la carne de res, con pimiento y cebolla caramelizada. Es el puente entre nuestras dos mitades: la de sushería y la de hamburguesas.
Qué lleva
- Res 80-20
- camarón a la plancha
- pimiento
- cebolla caramelizada
- aguacate
- lechuga
- tomate
- queso mozzarella gratinado
Incluye papas en gajo.
Cómo lo preparamos
La carne se hace en plancha al momento del pedido, nunca precocida. El pan se tuesta ligeramente para que aguante los jugos sin deshacerse, algo que importa especialmente si el pedido va a domicilio. Las papas en gajo salen de la freidora junto con la hamburguesa.
Con qué combinarlo
Lo que más se pide junto con Hamburguesa Mar y Tierra:
Agua de Sabor
Agua fresca del día
$20Pedir Hamburguesa Mar y Tierra en Tijuana
Preparamos cada hamburguesa al momento en que entra el pedido, en nuestro local de El Dorado Residencial. El reparto propio cubre un radio aproximado de 2 km; fuera de esa zona nos encuentras en Uber Eats, Rappi y DiDi Food.
Horario: Martes a domingo de 1:00 pm a 10:00 pm. Lunes cerrado. La última entrega a domicilio sale a las 9:00 pm.
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